• Lara

Ist Kompost = Kompost? 5 Fakten, die du über Kompost und Home Composting wissen solltest

Kill them with kindness. Das kann schnell passieren, wenn du deinen Pflanzen oder deinem Gemüse keinen “echten” Kompost gibst, um sie zu düngen. Doch was ist Kompost genau? Und welche sind wichtige Faktoren, die du in deiner Plant Care Routine in Sachen Kompost und Home Composting beachten solltest? Wir teilen unser Kompost Know-how mit dir.


Dosierungstipp: Deinen Kompost gibst du im Verhältnis 1 zu 10 zu deiner hoffentlich torffreien Blumen- und Pflanzenerde. Warum torffrei? Die Torfgewinnung aus Mooren geht auf Kosten des Klimas, da diese hervorragende CO2-Speicher sind.


1. Die Definition von Kompost


Kompost ist ganz grob gesagt das Endprodukt eines Kompostierungsprozess. Das passiert in der Natur ständig. Im Wald, auf Wiesen, Feldern - überall. Es bedeutet, dass organische Substanz, zum Beispiel der Rest deines Apfels, von Mikroorganismen verarbeitet wurde. Diese Mikroorganismen kommen von Natur aus auf allen Lebensmitteln vor. Sie sind in der Lage, organische Materie in Mineralien umzuwandeln, die für Pflanzen sehr wichtig sind.


Es gibt verschiedene Stufen des Komposts. In einem frühen Stadium des Kompostierens sind einige der Rohstoffe bereits in Nährstoffe verarbeitet worden. In einer späten Phase des Kompostierungsprozesses ist die gesamte organische Substanz in Mineralien umgewandelt worden, die das Pflanzenwachstum fördern können. Normalerweise dauert dieser Prozess mehrere Wochen. Mit KALEA haben wir diesen natürlichen Prozess mit einer innovativen Technologie verbunden. Der oben beschriebene Kompostierprozess dauert dadurch nur noch 48 Stunden. Doch woran erkennst du, dass der Kompost auch die richtige Qualität hat?

2. Getrockneter Biomüll ist kein Kompost und kann sogar giftig sein


Grundsätzlich ist die Abfallvermeidung durch Küchenkompostierer eine tolle Sache. Gleichzeitig gibt es einige Produkte auf dem Markt, die keinen echten Kompost herstellen, sondern deinen Biomüll einfach nur zerkleinern und trocknen. Eigentlich sollte dieser dann in der Biotonne entsorgt werden: Denn er kann schädlich sein für deine Pflanzen. Getrockneter Biomüll weist keine mikrobiologische Aktivität auf, denn die meisten Geräte verwenden eine zu hohe Temperatur, bei der Mikroorganismen absterben können. Das Ergebnis? Keine Mikroorganismen = keine Nährstoffe.


Grundsätzlich kannst du den getrockneten Biomüll in deine Erde mischen. Allerdings dauert es bis zu 4 Wochen nach dem Einmischen des getrockneten Abfalls in den Boden, bis positive Aspekte im Wachstum der Pflanzen sichtbar werden können. Aber das ist kein Muss. Denn in einigen Fällen kann die Verwendung von getrockneten Biomüll auch das Wachstum der Pflanzen hemmen, da er zu schimmeln beginnen kann. Zudem bedeutet die lange Kompostierzeit im Boden, dass deine Pflanzen viel zu lange auf wichtige Nährstoffe warten. Außerdem kann bei getrocknetem Biomüll, der beispielsweise durchs Gießen wieder stark befeuchtet wird, eine anerobe Zersetzung stattfinden, bei der Methangas freigesetzt wird. Dieses Gas ist gefährlicher für die Umwelt als Kohlenstoffdioxid. Und natürlich genauso gefährlich für deine Pflanzen.


3. Echter Kompost verliert an Volumen


Bei richtiger Handhabung verringert der Kompostierprozess Gewicht, Volumen und

Wassergehalt deiner Küchenabfälle und tötet schädliche Organismen ab. Grundsätzlich gibt es die Faustregel, dass richtig kompostierter Abfall ungefähr 85% des Volumens verliert und nur noch ganz leicht feucht ist. Wenn du also ein Gerät besitzt, dass das Volumen nur wenig verringert, kannst du dir sicher sein, dass kein richtiger Kompostierprozess stattgefunden hat. Wenn du deinen Kompost in der Hand hälst, sollte er nicht zu feucht, aber auch nicht zu trocken sein. Ganz frischer Kompost, zum Beispiel direkt nach der Verarbeitung in KALEA, ist zudem ganz leicht warm.


4. Kompost hat Superkräfte


Es gibt so viele positive Auswirkungen, die Kompost auf deine Pflanzenerde hat. Zum Beispiel fördert er die Diversität im Boden, da er die Erde mit wichtigen Nährstoffen und Mineralien anreichert. Kompost in deiner Erde kann dazu beitragen, dass sich die Feuchtigkeit besser im Boden hält. Denn durch den Aufbau der Nährstoffzusammensetzung des Bodens hält kompostreiche "Erde" Feuchtigkeit viel besser zurück als trockene, weniger nährstoffreiche Böden. Das gleiche gilt für die Luftzirkulation – bei fester Erde sorgt beigemischter Kompost für mehr “Platz” für Luft.


5. Klasse statt Masse


Die Bodenqualität kann durch Kompost verbessert werden, weil die Nährstoffe "bereit" sind, von den Organismen im Boden verarbeitet zu werden. Das bedeutet, dass die Pflanzen keine große Mühe haben, die wichtigen Nährstoffe über die Erde und ihre Wurzeln aufzunehmen. Durschnittlich solltest du in den sonnigen Monaten von Frühling bis Herbst alle zwei bis drei Wochen düngen. Manche Pflanzen brauchen ein bisschen mehr Kompost-Power, andere etwas weniger. Wichtig ist es, dass du die Pflanzen regelmäßig mit Kompost versorgt, sodass sie gleichmäßig wachsen können.


Happy Composting!


Um keine News zu KALEA und dem Start unserer Crowdfunding-Kampagne mit bis zu 50% Rabatt zu verpassen, kannst du dich hier für unseren Newsletter anmelden:


KALEA GmbH
Quellenstr. 7
70376 Stuttgart
GERMANY

  • Instagram
  • Pinterest
  • Facebook
  • YouTube

From Stuttgart with    

Produced in the EU

All Rights Reserved. © Copyright 2020

An electric composter for your kitchen - home composting made convenient with KALEA 

Are you looking for a sustainable and convenient way for food recycling? Such as a mini-compost pile for your home, but without the smell, flies and mess? KALEA has developed an electric kitchen composter, which is the first indoor composter of its kind and suits all of your food composting needs.  

 

Interested in making compost at home? KALEA turns your organic waste into fresh compost automatically, hygienically, safely, and without odour in just 48 hours. 

 

An electric composter in the kitchen saves you from having to walk up and down stairs, and even without your own garden or balcony you can make something useful out of your organic waste. Our unique composting system combines nature with high tech, and allows you to compost at home hassle free. 

 

Our KALEA kitchen composter can process more than just fruits and vegetables. You can also put nutshells, fish, small bones, dairy products and cooked food in the organic composter.

With an automatic composter bin you can make something truly useful for your plants! 

 

The nutrient-rich compost produced from organic waste in our electric composter contains all the essential nutrients and minerals that plants need to grow. Simply mix the compost in a ratio of 1 to 10 with fresh, peat-free soil. You can use it for your indoor plants or outside in the garden. The best thing? The compost produced from our automatic composter can even be stored for up to two years. 

 

Ask yourself: Which kitchen composter is the right one for me? We say: KALEA! Because composting at home has never been so easy. In October 2020, our crowdfunding campaign will begin. Our newsletter is the best place to get updates about the campaign, including when it will start. Exclusive perks will be available through our crowdfunding campaign, including discounts up to 50% off the KALEA composter.

 

Do you have questions about kitchen composters, home composting or food recycling? Then please get in touch with us at info@mykalea.de.